“榜樣領(lǐng)航 薪火相傳”2025年長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校優(yōu)秀學(xué)子分享會(huì)圓滿舉行
時(shí)間:2025-07-10 17:26 來(lái)源:長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校 點(diǎn)擊:次
文章摘要:6月30日,長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校隆重舉辦“榜樣領(lǐng)航·薪火相傳”2025年產(chǎn)教融合優(yōu)秀學(xué)子分享會(huì)。
為激勵(lì)更多在校同學(xué)奮發(fā)圖強(qiáng),汲取榜樣的力量,6月30日,長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校隆重舉辦“榜樣領(lǐng)航·薪火相傳”2025年產(chǎn)教融合優(yōu)秀學(xué)子分享會(huì)。來(lái)自與學(xué)校開(kāi)展深度產(chǎn)教融合的全國(guó)知名餐飲企業(yè)的杰出校友重返母校,他們將分享自己的成長(zhǎng)歷程,為學(xué)生指引前行的方向,在校師生齊聚一堂,共同迎來(lái)杰出校友的歸來(lái)。
一、紅毯盛典:星光熠熠迎游子
活動(dòng)在隆重的紅毯儀式中拉開(kāi)帷幕。六位身著正裝的優(yōu)秀學(xué)子在學(xué)弟學(xué)妹的鮮花簇?fù)硐虏饺霑?huì)場(chǎng),班主任老師陪同前行,校領(lǐng)導(dǎo)親自迎接這些從產(chǎn)教融合合作企業(yè)歸來(lái)的“明星大廚”,他們以實(shí)干精神生動(dòng)詮釋了“技能改變?nèi)松?rdquo;。


二、成長(zhǎng)故事:六位廚界精英的蛻變之路
長(zhǎng)沙新東方杰出學(xué)子 羅吉(東莞水墨田園區(qū)域總廚)
無(wú)論是學(xué)校的嚴(yán)格培養(yǎng),還是職場(chǎng)的進(jìn)階成長(zhǎng),都印證了一個(gè)道理:正確的選擇是方向,而努力是抵達(dá)目標(biāo)的唯一路徑。未來(lái)我將繼續(xù)以“傳幫帶”精神培養(yǎng)人才,用溝通與管理智慧賦能團(tuán)隊(duì),在餐飲行業(yè)中踐行“選擇與努力并重”的職業(yè)信念。

長(zhǎng)沙新東方杰出學(xué)子 袁特(湖南大碗先生廚師長(zhǎng))
袁特學(xué)長(zhǎng)分享自己的從廚之路,與同學(xué)們一起回憶了在新東方的學(xué)習(xí)趣事,也分享了自己的成長(zhǎng)心得:知識(shí)是看向世界的眼睛,讀懂了世界,才會(huì)知道自己欠缺的是什么。了解了自己的不足之處,才能保持謙卑的態(tài)度在所奔赴的理想之路上砥礪前行。他表示:從廚的道路是一條創(chuàng)新之路,也是一條傳承之路,廚藝是需要?jiǎng)?chuàng)新的,但是追求廚藝,敬業(yè)的精神是需要傳承的。

長(zhǎng)沙新東方杰出學(xué)子 周文(寧波辣得叫廚師長(zhǎng))
周文分享主題為:我的廚藝成長(zhǎng)之路,他分享了自己的新東方學(xué)藝之路,在企業(yè)辣得叫成長(zhǎng),他說(shuō):在新東方積累的知識(shí),是廚藝海洋里的理論儲(chǔ)備,而 “辣得叫”,是把這些儲(chǔ)備丟進(jìn)現(xiàn)實(shí)烹飪 “油鍋”,二次鍛造。在辣得叫一路摸爬滾打,積累的能量,沉淀成實(shí)實(shí)在在的 “成長(zhǎng)包”:能力上,從只會(huì)顛勺的廚師,變成懂管理、能統(tǒng)籌的 “多面手”;精神上,揣著傳承湘菜的責(zé)任感,扛得住挑戰(zhàn)、經(jīng)得住打磨;物質(zhì)上,收入提了、生活好了,把熱愛(ài)變成了 “甜果實(shí)”。最珍貴的,是遇到一群湘菜同路人。

長(zhǎng)沙新東方杰出學(xué)子 姚鑫靈(廣州湘辣辣廚師長(zhǎng))
從長(zhǎng)沙新東方學(xué)子到湘辣辣廚師長(zhǎng),他用了5年時(shí)間,學(xué)習(xí)、成長(zhǎng)、沉淀,厚積薄發(fā),以扎實(shí)的技能、優(yōu)秀的廚德、全面的綜合能力,獲得了企業(yè)的認(rèn)可,從一名廚房小白,成長(zhǎng)成為一名獨(dú)當(dāng)一面的后廚管理者。

長(zhǎng)沙新東方杰出學(xué)子 歐陽(yáng)輝(寧波心湘?zhèn)鲝N師長(zhǎng))
從灶臺(tái)到舞臺(tái)——用感恩之心烹飪?nèi)松云髨D之心掌勺未來(lái),歐陽(yáng)輝分享到:母校給我們的不是鐵飯碗,而是造碗的手藝,端不端得穩(wěn),看你往碗里盛什么。廚師的圍裙既兜住油污,也兜住野心,別怕弄臟它,但要清楚為什么弄臟。感恩不是回望的感慨,是帶著母校給的刀,去更遠(yuǎn)的地方開(kāi)疆拓土。

長(zhǎng)沙新東方杰出學(xué)子 陽(yáng)超(深圳費(fèi)大廚廚師長(zhǎng))
作為成長(zhǎng)最快的代表,陽(yáng)超揭秘“兩年晉升秘訣”:“保持著一顆誠(chéng)實(shí)與好奇的心,一直向優(yōu)秀的伙伴學(xué)習(xí)。同時(shí)堅(jiān)定自己的選擇,成長(zhǎng)的平臺(tái)是產(chǎn)教融合校企合作搭建的,但是成長(zhǎng)的速度永遠(yuǎn)取決你自己。到現(xiàn)在已經(jīng)是我入職費(fèi)大廚的第三年了,我也并沒(méi)有安于現(xiàn)狀,而是在努力的學(xué)習(xí)和考取我們的總廚證書(shū)。因?yàn)橛芯湓捳f(shuō)的好,不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵,不想當(dāng)總廚的廚師不是好廚師 。”

三、校企共育:共筑湘菜人才生態(tài)圈
班主任代表彭澤華老師動(dòng)情回憶學(xué)子們的成長(zhǎng)點(diǎn)滴:“看到當(dāng)年切土豆都手抖的孩子,如今管理著百萬(wàn)級(jí)后廚,這就是教育的意義。”

費(fèi)大廚人事經(jīng)理任路表示:“這些學(xué)子印證了產(chǎn)教融合校企共育模式的成功,他們的成長(zhǎng),不僅是個(gè)人努力的結(jié)果,更得益于學(xué)校系統(tǒng)化的技能培訓(xùn)和企業(yè)實(shí)踐平臺(tái)的雙重賦能。這也讓我們深刻感受到,校企合作不僅是人才供需的對(duì)接,更是一場(chǎng)關(guān)于匠心傳承與行業(yè)發(fā)展的深度對(duì)話。作為合作企業(yè),我們也期待與長(zhǎng)沙新東方進(jìn)一步開(kāi)展深化產(chǎn)教融合合作。”

長(zhǎng)沙新東方校區(qū)主任雒鵬濤主任在總結(jié)中表示:今天,我們邀請(qǐng)到的這些優(yōu)秀學(xué)子,是產(chǎn)教融合成果的優(yōu)秀代表。他們?cè)诟髯缘墓ぷ鲘徫簧,憑借扎實(shí)的專業(yè)技能、勤奮努力的工作態(tài)度和勇于創(chuàng)新的精神,取得了令人矚目的成績(jī)。他們的成功,不僅為自己贏得了榮譽(yù),也為母校爭(zhēng)得了光彩,更為廣大在校同學(xué)樹(shù)立了榜樣。

活動(dòng)尾聲,杰出學(xué)子們向母校贈(zèng)送錦旗錦旗,長(zhǎng)沙新東方校領(lǐng)導(dǎo)張小寶張助則為校友頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)及“杰出校友”獎(jiǎng)杯,并勉勵(lì)杰出學(xué)子們要戒驕戒躁、再接再厲、在未來(lái)的從廚之路上更創(chuàng)輝煌,也期待這群行業(yè)精英們?cè)谖磥?lái)能持續(xù)為學(xué)弟學(xué)妹們賦能。


從長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校走出去的杰出學(xué)子不計(jì)其數(shù),他們?cè)谌珖?guó)各地默默耕耘、奮勇拼搏。這場(chǎng)飽含溫度的優(yōu)秀學(xué)子分享會(huì),遠(yuǎn)不止是一場(chǎng)簡(jiǎn)單的經(jīng)驗(yàn)交流,更是一次匠心精神的生動(dòng)傳承。當(dāng)這些從普通學(xué)子成長(zhǎng)為廚界翹楚的師兄師姐們站在母校的講臺(tái)上,他們帶來(lái)的不僅是職場(chǎng)進(jìn)階的“方法論”,更是一把把打開(kāi)職業(yè)理想的“金鑰匙”。學(xué)子們看到:那些教材上的管理理論,正在學(xué)長(zhǎng)們的實(shí)踐中開(kāi)花結(jié)果;課堂上強(qiáng)調(diào)的工匠精神,已在行業(yè)前沿結(jié)出碩果。這種看得見(jiàn)、摸得著的榜樣力量,比任何說(shuō)教都更有說(shuō)服力。
